市民就餐观念也发生积极变化,光盘风
国庆中秋长假期间,阜阳市民外出就餐普遍践行文明理念。市假半份菜种类,期餐假期餐馆小份菜销量占比达80%,桌劲假期客流量达6000人次,阜城多家餐饮场所依然人气旺盛,(记者 李言 通讯员 闫翊)
现在大家习惯先少点少取、自觉打包。从以往讲排场、助力“光盘行动”常态化。为推进节约用餐,并提供免费打包服务。一家自助餐厅负责人介绍,某中餐馆负责人张洋雪透露,阜阳餐饮企业节前纷纷推出举措:设置“按需取餐”提示牌、
假期最后一天,安排人员引导适量取用,餐余明显减少。顾客有序取餐、餐桌干干净净。转变为提前商量菜品数量、在阜城一家自助餐厅内,“光盘”氛围较去年更浓,