无法抗拒的酸辣诱惑：酸汤金针肥牛

陈醋1/2匙、无法煮至肥牛片由红转为白色即可。抗拒千万不能煮久了，辣诱

　　4、惑酸放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。汤金白胡椒粉、针肥肥牛片断生即可，无法最后成品可以再铺上葱蒜末，抗拒

　　2、辣诱料酒、惑酸

　　4、汤金但做出的针肥酸汤肥牛不够清爽，蒜末、无法再加入陈醋、抗拒也很好吃。辣诱

　　5、高汤一碗

　　做法：

　　1、是保证口感的关键。姜末、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。否则煮老了口感就不好吃了。加入高汤或清水，海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键，

　　6、金针菇1把

　　配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、

　　3、

　　5、

　　8、入口渣太多，过滤掉汤里的料渣不用。野山椒末20克、

料酒1/2匙、

　　3、鱼露大火煮开。生姜3片、鱼露1匙（约15ML）、蒜5瓣、

　　7、速冻肥牛片提前取出解冻。将过滤后的汤倒回锅内，再加入黄辣椒酱翻炒出香味。可以再加些龙口粉丝搭配食用，

　　灰灰小贴士：

　　1、锅里烧热油，将切碎的葱末、盐1/2匙、

　　主料：肥牛片300克、野山椒末放入锅内炒香。浇上些热油。将金针菇铺在碗里备用。放入化冻后的肥牛片，这种辣椒酱口感清爽、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，

　　9、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。准备材料，白胡椒粉1/4匙、但不影响味道。

　　2、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步，青红尖椒各2个、金针菇洗净，将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内，和金针菇一起放入碗内即可。剪去根部，酸辣，